Apfel Rubinette

CHF 4.00

1kg Schale

1966 vom Schweizer Baumschulisten Walter Hauenstein entdeckt und kam 1982 erstmals auf den Markt. Sie belegt bei Geschmacktests fast durchwegs den ersten Platz. Intensiv fruchtiges Aroma, Fruchtgrösse, Zucker- und Säurewerte prädestinieren die Sorte für den Frischkonsum. Sie lässt sich auch gut in der Küche verarbeiten.

Saisonalität: September bis Januar
Eigenschaften Fruchtfleisch: fest
Geschmack: süss-säuerlich