1kg Schale

Sie ist klein, leicht säuerlich, wächst langsam und macht Arbeit: Es spricht viel gegen die Bühler Zwetschge. Aber noch viel mehr für sie. Das sagen zumindest die, die sie retten wollen. Es geht um mehr als Zwetschgenkuchen und Schnaps.

Reifezeit: Mitte August